19 října, 2021

sardinky?! Fuj! Ale mohou vaše dítě chytřejší!

BabyJakeSardines

sardinky jsou tak důležité pro vývoj vašeho dítěte, že malé plechovky věcí by měly být zahrnuty do dětských dárkových tašek, se kterými vás nemocnice pošle domů.

existují některé aspekty mateřství, které skutečně ztělesňují koncept sebeobětování. Krmení sardinek je v horní části tohoto seznamu. A zatímco sardinky mohou být na dně vodního potravinového řetězce, jsou konečným mozkovým jídlem pro vaše dítě.

mnoho matek nechodí sardinskou cestou. Prostě na to nemyslí; nemohou tuto myšlenku žaludku, nebo si to uvědomují, protože to není něco, co by nutně jedli sami, nevidí smysl krmit své dítě.

špatně, špatně, špatně. Sardinky mohou ve skutečnosti učinit vaše dítě chytřejším.

téměř 60% našich mozků je tvořeno tukem(esenciální tuky, nikoli typ tuku, díky kterému jsou vaše džíny příliš těsné). Naše mozky (a mozky našich dětí) jsou kriticky závislé na těchto esenciálních mastných kyselinách. Jednoduše řečeno: váš mozek nemůže pracovat bez nich.

a mozek vašeho dítěte nemůže bez nich růst.

ale tady je největší klíč v pracích: vaše tělo nemůže produkovat tyto esenciální mastné kyseliny samo o sobě. Průšvih. Jednoznačně musí být získány z dietních zdrojů.

takže poslouchejte: pokud krmíte své dětské potraviny, které obsahují esenciální mastné kyseliny, malé rostoucí a vyvíjející se tělo vašeho dítěte tuto chemickou látku samo o sobě nevyrábí. Naštěstí se o to postará mateřské mléko a vzorec, ale jak děti postupně pijí méně mléka, potraviny, které jedí, budou muset vystoupit na talíř. Doslova.

a to znamená vzdorovat sardinkám …

1. Nenechte se mýlit: je to odporné

nebudu se o to ani snažit. Doslova roubík pokaždé, když otevřu plechovku. #babyjake na druhé straně nemůže tyto malé ryby spolknout dostatečně rychle (vzorkoval svou první sardinku kolem 8 měsíců). Považuji to za svůj největší akt mateřské sebeobětování, ještě víc než vstávání ve 3 hodiny ráno nebo čištění projektilních bazénů zvratků. Tak se připravte. Protože poprvé, když vaše dítě praskne sardinkou do tváře, můžete celou věc přehodnotit. Ale krmení vaše dítě sardinky je jen další z vašich povinností must-do maminka.

2. Kosti a všechny

kosti v sardinkách jsou velmi malé a měkké a po rozdrcení se rozpouštějí. Jediná část sardinky, kterou zahodím pro # babyjake, je ocas (jen psaní těchto slov mi dělá nevolno). Z kostí, kůže a dokonce i malého vaječného vaku (ano, vlastně jsem plakal skutečné slzy, když jsem poprvé objevil toto číhající uvnitř vnitřních dutin jatečně upraveného těla sardinek), všechno se ztuhne. Panikařím, jestli se mnou sardinka skutečně kontaktuje kůži na kůži. Tolik, že jsem uvažoval o tom, že si vezmu rukavice, abych připravil Jakeův oběd. Ale přínos vápníku v kostech nelze přehlédnout, tak to prostě vysajte a odvážte.

3. Jsou levné a pohodlné

zatímco doporučení divokého aljašského lososa jako konečného zdroje Omega 3 by bylo cenově nereálné, nemáte žádné výmluvy, abyste se vyhnuli sardinkám. R20-R30 za plechovku, a trvají déle než 3 dny. Nemusíte nic vařit. Stačí otevřít plechovku (gag reflex se nakopne), rozmačkejte je nějakým avo a smetanovým sýrem (2 z mých dalších oblíbených ingrediencí bez vaření, které vytvářejí výživné jídlo během několika sekund).

4. Ne všechny konzervované sardinky jsou vytvořeny stejné

, takže se rozhodněte pro dražší značky. Mám rád krále Oscara, k dispozici na Pick n Pay. Nezapomeňte také koupit sardinky v oleji, ne omáčku. Nekupujte vykostěnou odrůdu-nezapomeňte, že chcete vápník z kostí. Rozhodněte se spíše pro olivový olej než pro sójový olej. A zkontrolujte přísady pro přidané konzervační látky. Některé konzervované sardinky přidaly sůl, takže je před houbou opláchněte.

Sardinky Krále Oscara

5. Zamaskujte sh * t z toho

děti se nenudí chutí, takže jakmile najdete způsob, jak je přimět, aby spolkli sardinky, držte se toho. A nevzdávejte se, pokud se vaše dítě nezdá tak dychtivé. Vytrvej! #nejlepší směs sardinek babyjake se skládá ze sardinek, avo a smetanového sýra (můžete je dokonce smíchat s banánem a jogurtem, pokud vaše dítě dává přednost jídlu na sladší straně).

možná budete chtít přidat nějaké pyré vegetariáni nebo ovoce, jen aby bylo více dítě přátelský, pokud jde o texturu a chuť. Jedna maminka přísahá směsí ořešáku, mrkve a hrušky s šťouchanými sardinkami a jogurtem!

Tip: Můžete zde úplně podvádět a hodit nějaké hotové jídlo (rozhodněte se pro ekologické možnosti bez přidaných nasties). Můžete použít Olli / Ella ‚ s Kitchen / Happy Baby atd., Spíše než zdůrazňovat použití čerstvě dušených věcí nebo rozmrazování z mrazničky. Rozhodněte se pro jednoduché příchutě, jako je ořešák, jablko nebo sladké brambory. Řada Olli je zcela bez konzervačních látek a je skvělou doplňkovou přísadou, kterou můžete přidat do domácích jídel. Pokud to považuji za vhodné pro #babyjake, můžete jej také použít.

6. Jeden může za týden splní kvótu

otevřete tin. Vezměte tři nebo čtyři malé ryby. Opláchněte, rozetřete a smíchejte s dalšími přísadami. Zbývající sardinky skladujte v oleji, v Tupperware, v lednici. Používejte po dobu 2 -3 dnů. Takže otevírám jednu plechovku týdně a používám ji do 2-3 dnů. #babyjake proto jí sardinky 2 nebo 3 dny v řadě (týdně). To se stará o jeho týdenní Omega 3 kvótu.

7. Kromě výhod mozku

sardinky také obsahují vitamíny B a železo a mají velmi nízký obsah rtuti(často se jedná o jiné druhy ryb). A věřte tomu nebo ne, jsou skvělým posilovačem imunity.

8. Sardinky versus Pilchards

FYI: sardinky a pilchards jsou totéž. Sardinky jsou menší ryby, zatímco větší, starší jsou označovány jako Pilchards.

stačí říci, že sardinky jsou dobré pro vaše dítě. Ale pro maminky, které mají zájem, je zde více vědy za sardinky (a jak důležité je krmit vaše dítě Omegas):

Kojenecký růst mozku se vyskytuje nejvíce drasticky během těhotenství a prvních několika let života. Ve skutečnosti mozek vašeho dítěte skutečně začíná dosahovat zralosti ve věku 5-6 let. Během těchto let rychlého růstu mozku mají kojenci a děti největší potřebu esenciálních mastných kyselin. Jejich úlohou je doslova budovat strukturu mozku.

(narazil jsem na jednu vědeckou teorii, která vysvětluje, proč je „Preggy Brain“ skutečným jevem. Rostoucí mozek vašeho plodu je tak závislý na těchto esenciálních mastných kyselinách, že doslova vysává váš vlastní mozek suchý, takže maminka má méně než optimální funkční mozek. Takže mlhavá hlava těhotenství je ve skutečnosti skutečnou chemickou reakcí. Mozek vašeho dítěte roste na úkor vašeho vlastního.)

nesnáším technické. Ale vzhledem k tomu, že v lidském mozku je 100 miliard neuronů, věci se musí zkomplikovat. V rodině esenciálních mastných kyselin získáte Omegy: jmenovitě Omega 6 a Omega 3. Omega 6 tuky jsou obvykle hojné ve stravě, takže starosti zde je hlavně kolem ujistěte se, že vaše dítě je stále adekvátní Omega 3 (aka mozek rostoucí chemikálie).

ale není to tak jednoduché jako jíst potraviny bohaté na Omega 3. Protože existují 3 hlavní typy Omega 3 mastných kyselin: kyselina alfa-linolenová (ALA), kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA).

než vyrazíte, stačí zavěsit pět. Není to tak složité, jak to zní.

ALA je rostlinná. Stále velmi důležité. Ale ne první cenu. ALA najdete v lněných semenech, vlašských ořechech, kale a sójovém oleji. To je důvod, proč dávám # babyjake mleté lněné semínko s jeho fialovým ovsem.

ale nyní pro velké zbraně. EPA a DHA – které se nacházejí pouze v mastných rybách. Losos, makrela, pstruh, sleď a samozřejmě hvězda show: sardinky.

a DHA je chemická sloučenina, kterou se nejvíce zabýváme. Je rozhodující pro vývoj mozku a očí. Sítnice a vizuální kůra nemohou dosáhnout optimálního funkčního zrání bez DHA. DHA se hromadí v mozku vašeho dítěte během pozdního těhotenství. A bude udržována prostřednictvím mateřského mléka a vzorce.

ale poté je na nás maminkách, abychom udrželi zásobu tím, že budeme správně krmit naše děti.

přihlaste se níže a získejte další tipy, triky a trendy (a sledujte moji FB stránku pro úžasné soutěže a dárky)

facebook-button

několik věcí, které je třeba zvážit:

  • pokud má vaše dítě dědičnou predispozici k alergiím, trpí ekzémem nebo nesnáší laktózu (nebo jakoukoli jinou komplikaci), nedodržujte mou radu-raději se držte toho, co říká váš paed.
  • nejsem pediatrický odborník na výživu. Sdílím jen to, co jsem se naučil. S tím však bylo řečeno, babička #babyjake je lékař; Četl jsem spoustu knih napsaných odborníky; povídali si s ostatními maminkami a sestrami, a mít slušné množství kulinářské jemnosti… takže to je to, co pro nás fungovalo.
  • sleduji myšlenkovou školu, která podporuje zavedení všech skupin potravin před dosažením věku jednoho roku(to zahrnuje všechny alergenní potraviny od arašídů a vajec až po ryby). Jedinou výjimkou je surový med. Pokud jde o kravské mléko (kravským mlékem mám na mysli skutečnou tekutinu, bílé mléko z kartonu), dávám #babyjake plnotučný mléčný jogurt, smetanový sýr, tvaroh, žlutý sýr atd. Můžete také vařit pro vaše dítě pomocí plnotučného mléka, prostě nenahrazujte jejich mléko / láhev / krmivo s kravským mlékem před dosažením věku 1.
  • Chcete-li být na bezpečné straně, pokud si nejste jisti, vždy (vždy) se poraďte se svým pedem, rodinným lékařem nebo zdravotní sestrou, než přijmete mou radu nebo vyzkoušíte nové potraviny na vašem dítěti.
  • neberte mou radu nad radu lékaře.
  • Veškerý obsah je chráněn autorským zákonem. Nepoužívejte bez propojení zpět na můj blog.
  • kliparty obrázků z <a href= „http://www.freepik.com/free-photos-vectors/food “ >Food vector designed by Freepik< / a>

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.