décembre 26, 2021

Meilleur Après-Ski à Aspen – Choix parmi un Menu local

Après est une facette incontestable de la culture du ski.

Que vous soyez un pro, un amateur de ski, un fan de dameuses par beau temps ou un grand grom, tout le monde aime les jeux après-ski. Quand nous étions enfants, nous passions nos heures après que les chaises aient cessé de courir, à nous battre dans la piscine de l’hôtel, suivies d’un bain dans le bain à remous. Le meilleur après-ski à Aspen ne doit certainement pas être sur la consommation d’alcool… mais c’est généralement le cas.

Étant donné que le salon Limelight est l’une des scènes d’happy hour les plus populaires de la ville parmi les visiteurs et les habitants, j’ai consacré cet article au meilleur après-ski d’Aspen pour que votre après-midi adulte se passe. Sans ordre particulier, ce sont les endroits où voir et être vu, séance de repaire post-neige.

Salon de l’hôtel Limelight

 SALON à Noël

Jusqu’à la fin de la saison de ski, le salon Limelight propose de la musique live et des danses du jeudi au lundi, de 18h30 à 21h30, mais c’est l’heure du coucher après les heures d’ouverture.

Les après-skieurs affluent ici de 15h à 19h pour des pizzas au feu de bois à 12 $, des traites à 4 drafts, des vols de bière artisanale à 4 flights, des vins maison à 7 wines et des cocktails spéciaux à 9 cocktails, y compris des toddies chauds et des vols de whisky du Colorado. Si ce dernier vous plaît, consultez les mercredis du whisky: De 15h à 22h, le Salon propose un vol de whisky du Colorado à 12 Colorado avec Stranahan’s (Denver). Puisque l’altitude accentue les effets de l’alcool, l’accord comprend trois curseurs de bacon confit et de porc effiloché très savoureux avec sauce bbq au bourbon du chef exécutif Jeff Gundy.

Taverne Ajax

 Taverne Ajax pendant les après-midi

Glissez dans l’après–ski – littéralement – à la Taverne Ajax. La taverne Ajax se trouve au bas de la montagne Aspen, attachée à l’hôtel Five diamond Little Nell. Le tapage et la débauche commencent tôt, vers midi, et sont rehaussés par le flux constant de Veuve Clicquot et de frites à la truffe. Si vous êtes à la recherche d’une expérience de détente, Le Little Nell contient également le moins connu Chair 9, un salon simple (et chaleureux) avec des cocktails classiques.

J-Bar, Hôtel Jerome

L’un de mes bars d’hôtel de ville de ski préférés, le J-Bar les accueille depuis 1889. À l’époque, il était peuplé de déménageurs et de secoueurs de Tremble, mais pendant la prohibition, il embrassait le côté obscur en servant de généreuses aides de « Crud de Tremble », un milk-shake à pointes qui est toujours au menu.

Aujourd’hui, le bar masculin – qui présente toujours la plupart de ses attributs victoriens d’origine, y compris un bar Chinoiserie Chippendale sculpté à la main, un plafond en étain estampillé et des planchers de bois franc – attire les foules pour ce qui a été surnommé le meilleur hamburger de la ville (pas de mensonge, c’est assez savoureux) et une scène sociale animée. Asseyez-vous au bar, si possible, et vous vous ferez de nouveaux amis en un rien de temps.

The Red Onion

 Red Onion Aspen

Installé dans l’un des bâtiments les plus historiques d’Aspen (sur l’avenue Hyman. Mall), cet ancien saloon sert des boissons fortes depuis 1892. Peu de choses ont changé, à part la conversion en restaurant mexicain et l’ajout de pintes PBR happy hour bon marché, de tirs de puits et de tireurs de Jello.

En conséquence, la scène peut devenir tapageuse, mais il y a de la musique live, un menu pour enfants si vous avez la famille en remorque (Conseil: allez tôt), et les téléviseurs HD obligatoires. Pensez-y comme une grotte d’homme d’inspiration mexicaine. Ce qui peut être toutes les informations dont vous avez besoin pour fréquenter un bar différent.

Mi Chola

Nouveau à Aspen en 2016, Mi Chola est devenu un favori local. Les margaritas classiques et inventives ainsi que la soupe de tortillas au poulet font de cet endroit un incontournable de l’après-midi. Situé sur le côté nord de la ville, vos amis qui ne boivent pas peuvent également déguster des jus de fruits et de légumes géniaux et du kombucha à la pression.

Highlands Ale House

 Highland's Ale House

Image reproduite avec l’aimable autorisation de Highland’s Ale House

Certes, il n’y a pas beaucoup d’autres endroits où aller après à Aspen Highlands, mais c’est à côté du point. C’est l’endroit idéal pour les libations après-ski, que vous soyez local ou visiteur.

Mieux encore, vous pouvez prendre le bus gratuit pour vous rendre au centre de transport de Rubey Park, alors allez-y et ayez ce deuxième (ou troisième) projet.

Cette liste est décemment complète, mais nous encourageons également tous les visiteurs à explorer de nouveaux endroits; pour trouver le meilleur après-ski à Aspen.

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