1월 2, 2022

블록 힐

원산지:그것은 산 포포와 참부로간에 자연적으로 발생하는 잡종이며 에콰도르에서 유래합니다. 그것은 유럽인들이 도착하기 전부터 재배되었습니다.

식물 묘사:그것은 포포와 비슷한 초본 관목이지만 다육 줄기는 더 어둡고 짧습니다. 그것은 2-2 로 자랍니다. 트렁크의 두께는 식물의 활기와 관련이 있습니다. 잎은 넓은 돌출부와 30~60 센티미터 넓은 부드럽고 털이 있습니다. 잎은 평균 수명이 4-6 개월입니다. 식물은(긴 매달린 줄기의 끝에 일반적으로 독방)여성 꽃을 생산하고,더 남성 나무 나 꽃가루는 과일 바바코 필요하지 않습니다. 그것은 오래 살았던 나무(4-8 년)는 아니지만 장식적이고 쉽게 절단에서 작은 정원에 적합한 규모로 전파됩니다. 그것은 또한 큰 컨테이너에서 재배 될 수 있습니다.

과일 설명:각 과일은 긴 줄기에 부담하고,5 세로 능선(분명히 5 양면 및 지적)와 넓은 10 센티미터에 의해 긴 30 센티미터까지 성장한다. 각 무게 2 키로그램,그들은 일반적으로 씨앗,육즙 향기로운. 과일 성숙 시 녹색에서 노란색으로 변 하 고 풍부한(100 그램 슬라이스 오렌지와 같은 대 한 포함). 육체는 약 50 센치메터 두꺼운 크림 화이트 얇은 피부 완전 식용. 그것은 또한 일반적인 발 발만큼 파파인(소화 효소)의 3 배를 포함합니다.

과일 맛:파인애플과 포포(그리고 바나나&딸기?)하지만 설탕 함량이 낮기 때문에 단맛이 나는 포포와 잘 비교되지 않을 수 있습니다. 그것은 빛,산 성 및 약간 발포성(따라서 그것은 다른 이름”샴페인 과일’).

결실 연령:절단이 심어진 후 약 15 개월 후에 과일이 생산됩니다.

과일 용도:주스는 에콰도르에서 인기있는 음료입니다. 과일은 노란색 또는 녹색 과일 야채로 사용할 수 있습니다 때 원시 먹을,그것은 잘 요리 할 필요가 있지만(카레에서 가장 또는 처트니로 만든). 바바코 시럽은 또한 남아메리카에서 상업적으로 판매됩니다. 과일 조각을 과일 샐러드에 첨가 할 수 있습니다. 바바 코는 음료로 설탕/꿀,또는 밀크 쉐이크로 아이스크림/냉동 요구르트와 함께 믹서기에서 처리 할 수 있습니다. 유액은(발 발,무화과 등등의 그것 같이)액체가 멀리 닦이거나 과일이 익지않게 먹게 되는 경우에 위로 말리는 것을 허용해야 할 때 확실히 부식성입니다. 이 과일의 익은,이 문제의 적은. 이 라텍스는 사마귀에 대한 훌륭한 치료법이며 사마귀가 타 버릴 때까지 하루에 여러 번 사마귀에 적용 할 수 있습니다. 잉카는 바바 코 비만과 스트레스 문제를 치료하는 데 사용. 효소 파파인은 지방을 유화시키고 콜레스테롤과 단백질을 분해합니다. 파파인은 상업적으로 생산 된 고기 연화제의 성분입니다. 그것의 낮은 설탕 함량 때문에,그것은 슬리머에 적합합니다.

기후,강우량 및 온도:에콰도르에서 2000-3000 미터 사이에서 자라며 포포에 비해 적당히 차갑고 온도 범위는 5 도에서 20 도 사이입니다. 그것은 발 발이’설정’하거나 익지 않는 온화한 기후에서 열매를 맺습니다. 바바코 재배를위한 최적의 습도는 75%-85%입니다. 이 식물은 높은 온도와 낮은 습도에 민감합니다. 30 도 이상의 온도는 적절한 관개가 제공 되더라도 햇볕에 타는 과일과 내부 물 스트레스를 유발할 수 있습니다. 이러한 조건에서 전체 태양에 노출 된 식물은 물 절약을위한 노력의 일환으로 자신의 미성숙 과일의 대부분을 삭제할 수 있습니다. 식물은 강한 바람으로부터 보호되어야합니다. 여름이 덥다면 큰 용기에 바바코를 재배하고 따뜻한 계절에 더 시원한 곳으로 옮길 수 있습니다. 그들은 과일 실내 뿐만 아니라 외부를 설정할 수 있습니다. 재배는 9 월에서 3 월 사이에 이루어져야합니다.

서리 포용력: 바바코는 몇 도의 서리를 견딜 수 있지만 서리에 의해 부상당한 경우 뿌리 부패에 더 취약합니다. 흠 및 추위/서리 손상을 피하기 위해 뉴질랜드 바바코 재배자는 온도가 조절 된 온실에서 식물을 경작합니다.

태양 또는 그늘:여름에는 그늘이 부서지고 겨울에는 태양이 보호 된 곳은 열린 숲의 자연 집과 비슷합니다. 그것은 태양의 합리적인 금액이없는 경우는 과일을 설정하지 않습니다. 여기에서 여름 온도를 최소화하기 위해 음영 천이 필요할 수 있습니다.

토양 선호도: 그것은 부식질/유기물과 산도가 많은 잘 배수 된 토양을 선호합니다. 식물은 짠 물이나 토양을 용납하지 않을 것입니다. 식물 컨테이너에서 성장 하는 경우 다음 포팅 믹스 펄라이트/나무 껍질 등의 큰 비율을 포함 해야 합니다.,물 보유 하는 너무 이탄 이끼 보다는.

배수:토양이 제대로 배수 또는 무거운 점토 경우 바바 코는 뿌리 부패 될 수 있습니다.

물:뿌리는 이식 직후 과도한 물 공급에 특히 민감하므로 심기 후 물을 적게 물을주십시오. 그 후,토양은 물주기 사이에 부분적으로 건조되어야합니다. 오버 헤드 급수는 곰팡이 감염 및 거의 익은 과일의 분열 위험을 증가 시키므로 마이크로 스프레이 또는 미니 물 뿌리개 관개가 가장 좋습니다. 바바코 식물은 최적의 생산을 위해 충분한 물,하지만 그들은 젖은 토양을 싫어한다.

멀칭:분뇨보다는 성숙한 퇴비 또는 잎 곰팡이를 선호합니다. 뿌리 덮개는 뿌리가 양분과 공기를 위한 유기물로 자라기 때문에 중요하다.

잡초 방제:뿌리 덮개는 잡초 성장을 억제합니다. 제초제는 주의해서 사용해야 하며 바바코 줄기의 매우 민감한 조직과 접촉해서는 안 됩니다.

비료:심기 시간에 느린 방출 비료가 바람직하다. 수정 된 식물 아래에서 작은 과일을 생산합니다. 식물은 높은 인산염 요구량을 가지고 있습니다(엔:피:케이 1:3:1). . 닭 쓰레기는 인산염이 높고 유기물(평방 미터 당 5-10 킬로그램)을 증가시키는 이점이 있기 때문에 이상적인 비료로 간주됩니다. 년 당 미터는 건의됩니다. 식물은 또한 토양에 따라 적절한 칼슘 공급(석고 또는 분쇄 석회석)이 필요합니다. 최상의 결과를 얻으려면 붕소,아연 및 기타 미량 원소를 적용해야합니다.

꽃:꽃은 첫 번째 봄 성장 후 곧 나타납니다 일부는 과일을 설정해야합니다. 꽃은 새로운 나무에서만 형성됩니다. 햇빛 강도,온도 및 낮 길이 변화는 모두 개화에 영향을 미치므로 결실에 영향을 미칩니다.

과일 개발/수확:과일은 가장 낮은 과일,일반적으로 가장 무거운 과일에서 줄기 위로 높은 과일로 진행됩니다. 이 작은 과일은 작물의 최대 10%-20%를 구성합니다. 식물은 발전 과일의 짐의 밑에 긴장시키는 것을 막는 감시할 필요가 있을 것이다. 그들은 얕은 뿌리 고 바람 보호는 필수적 이다 그래서 과일 라덴 완전히 때 쉽게 날 려. 전체 크기에 도달하는 데 약 1 년이 걸리며 성숙하기까지 8-10 주가 더 걸립니다. 이 시간 동안 나무가 완전히 말라서는 안되며 과일이 떨어질 것입니다. 고온은 또한 햇볕에 탄 과일과 미성숙 한 과일 드롭을 초래할 수 있습니다.

가지 치기: 과일을 수확 한 후에는 나무를 남겨서 가지를 형성 할 수 있습니다(이 경우 다음 작물의 과일은 크기가 더 작을 것입니다)또는 지상 10 센티미터를자를 수 있습니다. 식물의 기초의 주위에 형성하는 싹은 1 개를 제외하고 모두 제거되어야 하고,이것은 주요 간선이 되는 것을 허용될 수 있다.

수확량:건강한 식물은 성장 조건과 문화적 관행(보통 약 30 개)에 따라 계절에 25-100 개의 과일을 가질 수 있습니다.

전파:바바코는 종자를 설정하지 않지만 절단에서 쉽게 전파 될 수 있습니다. 키 큰 낙오 식물은 봄안에 지상의 위 대략 200 밀리미터떨어져 그것을 잘라서 소생시킬 수 있는다. 그것은 즉시 재발 할 것입니다. 1 개 또는 2 개의 콩나물을 남겨 두어 새로운 결실 줄기로 발전시킵니다. 오래된 트렁크는 각각 약 30 센티미터 길이로 절단하여 절단에 사용할 수 있으며 각각 적어도 하나의 보조 새싹이 있습니다. 절단은 살균제에서 담궈져야 하고 뿌리박는 호르몬에서 담궈진 뿌리박는 끝. 그런 다음 절단을 모래 또는 모래 양토에 수직으로 설정하여 굳은 살을 형성합니다. 뿌리의 첫 징후와 새로운 잎의 시작과 함께,그들은 지상 아래 약 200 밀리미터를 심을 수 있습니다.

수확:과일은 일반적으로 10 월 -12 월에 수확되며 가위로 제거해야합니다. 반 노란색으로 수확 한 과일은 실온에서 실내에서 익을 것입니다.

운송 성 및 포장:익은 과일은 수액이 그 위에 흐르는 것을 방지하기 위해 용기에 줄기를 내려 놓아야합니다. 30%노란색을 선택하면 과일의 유통 기한이 최대 4 주입니다.

해충과 질병:바이러스 없는 물자에서 시작하는 것이 중요합니다. 과수 및 너무 많은 질소 비료는 역병 뿌리 부패를 유발할 수 있습니다. 이 경우 식물은 위와 같이 트렁크 부분에서 전파 될 수 있습니다. 곰팡이 질병은 습한 습한 조건에서 잎에 영향을 줄 수 있습니다. 식물은 흰가루병과 노란색 모자이크 바이러스의 영향을받을 수 있습니다. 바바코에 영향을 미치는 주요 해충은 두 개의 점박이 진드기,딸기 진드기 및 넓은 진드기입니다. 대부분의 살충제는 바바코 잎에 식물 독성이 있기 때문에 통제가 어려울 수 있습니다. 약탈 진드기는 합리적인 통제를 제공 할 수 있습니다. 총채 벌레는 표면 피부 결점을 일으킬 수 있습니다. 또한 선충 감염의 보고가 계속 있습니다. 민달팽이와 달팽이는 과일을 손상시킬 수 있습니다.일부 식물은 시원한 젖은 상태에서 칼라 부패로 고통받을 수 있습니다.

상업적 잠재력:바바코는 1980 년대에 호주 일부 지역에서 홍보 및 재배되었지만 뿌리 썩음,해충 및 질병 및 낮은 시장 가격으로 인해 재배 지역이 감소했습니다. 그들은 뉴질랜드와 중동에서 상업적으로 작은 규모로 재배된다. 대부분의 재배자는 시장 녹색에 자신의 바바 코 보내기 때문에,구매자는 맛에 실망 할 수있다. 이 달콤한 맛 파파와 호주 시장에서 경쟁해야 할 것 같은 낮은 천연 설탕 함량은 과일의 소비자 수용에 대한 심각한 의심을 가져왔다. 호주에서 가장 성공적인 상업 재배는 바람과 우박으로부터 보호를 제공하는 쉐이드 하우스에서 이루어졌습니다. 그러나 과일 가격이 낮 으면 자본 집약적 인 온실/그늘 집 심기가 무효화 될 수 있습니다. 일부 바바코는 뉴질랜드에서 재배되어 일본에 수출되며 에콰도르는 미국,벨기에,네덜란드 및 스위스로 수출됩니다.

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다.