januar 2, 2022

Blockhill

OPPRINNELSE: det er en naturlig forekommende hybrid mellom fjellet pawpaw Og Chamburo, og har sin opprinnelse i Ecuador. Det har blitt dyrket der siden Før Europeerne kom.

PLANTEBESKRIVELSE: DET er en urteaktig busk, som ligner pawpaw, men de kjøttfulle stilkene er mørkere og kortere. Den vokser til 2 – 2½ Tykkelsen på stammen er knyttet til plantens kraft. Bladene er 30-60 cm brede, glatte og hårløse med brede lober. Bladene har et gjennomsnittlig liv på 4-6 måneder. Plantene produserer kun kvinnelige blomster (vanligvis ensomme på slutten av en lang hengende stilk), og Ingen mannlige trær eller pollen er nødvendig For Babaco å frukt. Det er ikke et langt levd tre (4-8 år), men det er ornamental, lett forplantet fra stiklinger og i riktig skala for en liten hage. Det kan også dyrkes i en stor beholder.

FRUKTBESKRIVELSE: hver frukt bæres på en lang stilk, og vokser opp til 30 cm lang med 10 cm bred med 5 langsgående rygger(tydelig 5 sidede og spisse). Hver kan veie opp til 2 kg, og de er generelt frøfrie, saftige og duftende. Frukten blir fra grønn til gul ved modenhet og er rik På vitamin C(en 100g skive inneholder omtrent det samme som en oransje). Kjøttet er ca 50 cm tykt og kremaktig hvitt og den tynne huden er helt spiselig. Den inneholder også 3 ganger så mye papain (et fordøyelsesenzym) som vanlige potepoter.

FRUKTSMAK: DET har blitt beskrevet som en blanding av ananas og pawpaw (og banan & jordbær?) men på grunn av lavt sukkerinnhold, kan det ikke sammenligne godt med søtere flavored pawpaw. Det er lett, surt og litt brusende (dermed er det andre navnet «champagnefrukt»).

FRUITING AGE: Frukt produseres ca 15 måneder etter at stikkene er plantet ut.

FRUKTBRUK: saften er en populær drikk i Ecuador. Frukten spises rå når gul eller grønn frukt kan brukes som en grønnsak, men det må være godt tilberedt (best i karriretter eller gjort om til chutney). Babaco sirup selges også kommersielt i Sør-Amerika. Stykker av frukten kan legges til fruktsalater. Babaco kan behandles i en blender med sukker / honning som en drink, eller med is/frossen yoghurt som en milkshake. Latexen (som potepoter, fiken osv.) er ganske korroderende når det er flytende og bør tørkes bort eller tørke opp hvis frukten skal spises rå. Jo riper frukten, jo mindre av et problem er dette. Denne latexen er et utmerket middel for vorter og kan påføres vorten flere ganger om dagen til den blir brent bort. Inkaene brukte Babaco til å behandle fedme og stressproblemer. Enzymet papain emulgerer fett og bryter ned kolesterol og protein. Papain er en ingrediens i kommersielt produserte kjøttmørkere. På grunn av det lave sukkerinnholdet er det perfekt for slimmere.

KLIMA, NEDBØR og TEMPERATUR: Det vokser mellom 2000-3000 meter I Ecuador, og er moderat kaldt tolerant sammenlignet med pawpaw, med et temperaturområde på 5oC til 20oc. Det frukt i tempererte klima der paw-paw ikke ‘sett’ eller modnes. Den optimale fuktigheten For voksende Babaco er 75% -85%. Anlegget er følsomt for høye temperaturer og lav luftfuktighet. Temperaturer over 30oC kan føre til solbrent frukt og indre vannspenning, selv om tilstrekkelig vanning er gitt. Planter utsatt for full sol under disse forholdene kan slippe mesteparten av sin umodne frukt i et forsøk på å spare vann. Planter må beskyttes mot sterke vind. Hvis somrene er varme, kan Du prøve Å dyrke Babaco i store beholdere og flytte Dem til et kjøligere sted i de varmere månedene. De kan sette frukt både innendørs og utendørs. Plantings bør gjøres mellom September Og Mars.

FROSTTOLERANSE: Babaco tåler noen grader frost, men er mer utsatt for rotråte hvis de har blitt skadet av frost. For å unngå blemmer og kulde / frostskader dyrker New Zealand Babaco planten i drivhus med kontrollerte temperaturer.

SOL ELLER SKYGGE: et skjermet sted med ødelagt skygge om sommeren og sol om vinteren vil være lik sitt naturlige hjem i åpen skog. Det vil ikke sette frukt hvis det ikke har en rimelig mengde sol. Shadecloth kan være nødvendig for å minimere sommertemperaturer her.

JORD PREFERANSE: Den foretrekker godt drenert jord med mye humus / organisk materiale og en pH. av 6-6. 5. Anlegget vil ikke tolerere saltvann eller jord. Hvis planten dyrkes i en beholder, bør pottemixen inneholde en stor andel perlitt / bark etc, i stedet for torvmose som er for vannholdende.

DRENERING: Babaco er utsatt for rotråte hvis jorda er dårlig drenert eller tung leire.

VANN: Vann sparsomt etter planting da røttene er spesielt følsomme for overflødig vanning like etter transplantasjon. Etter det må jorda tørke delvis mellom vanning. Overhead vanning øker risikoen for soppinfeksjon og splitting av nær moden frukt, så microspray eller minisprinkler vanning anses best. Babaco planter krever rikelig vann for optimal produksjon, men de misliker våt jord.

BIOKLIPP: den foretrekker modnet kompost eller bladform i stedet for gjødsel. Mulch er viktig som røttene vil vokse opp i organisk materiale for næringsstoffer og luft.

LUKE KONTROLL: mulch vil undertrykke luke vekst. Herbicider skal brukes med forsiktighet og skal ikke komme i kontakt med det ekstremt følsomme vevet I Babaco-stammen.

GJØDSLING: en slow release gjødsel ved planting tid er ønskelig. Under befruktede planter produserer liten frukt. Plantene har et høyt fosfatbehov (N: P: K på 1: 3: 1). . Kyllingavfall anses som en ideell gjødsel da den er høy i fosfat og har fordelen av å øke organisk materiale (5-10 kg per kvm.). meter per år er foreslått. Planter trenger også en tilstrekkelig tilførsel av kalsium (gips eller bakken kalkstein) avhengig av jord. Bor, sink og andre sporstoffer må brukes for best resultat.

BLOMSTRING: Blomster vises snart Etter Den Første Våren vekst og noen bør sette frukt. Blomster danner bare på nytt tre. Sollysintensitet, temperatur og daglengde variasjon påvirker alle blomstring og dermed fruiting.

FRUKTUTVIKLING/ HØSTING: fruktene modner i progresjon fra de laveste fruktene, vanligvis de tyngste, til de høyere opp i kofferten. Disse mindre fruktene utgjør opptil 10% -20% av avlingen. Plantene trenger staking for å hindre straining under belastningen av å utvikle frukt. De er grunne rotfestet og blåses lett over når de er fullt lastet med frukt, så vindbeskyttelse er viktig. Det tar omtrent et år å nå full størrelse, og ytterligere 8 – 10 uker å modne. Træret bør ikke få lov til å tørke helt ut i løpet av denne tiden, eller frukten vil falle av. Høye temperaturer kan også føre til solbrent frukt og umodne fruktfall.

BESKJÆRING: Etter høsting av frukten kan du enten forlate treet for å danne grener (i så fall vil fruktene i neste avling være mindre i størrelse) eller du kan kutte den av 10 cm over bakkenivå. Skuddene som dannes rundt plantens base, skal alle fjernes unntatt en, og dette kan få lov til å bli hovedstammen.

UTBYTTE: en sunn plante kan ha 25-100 frukter per sesong, avhengig av vekstforhold og kulturell praksis (vanligvis ca 30).

FORMERING: Babaco setter ikke frø, Men kan lett formeres fra borekaks. En høy straggly plante kan revitaliseres ved å kutte den av ca 200 mm over bakken Om Våren. Det vil raskt resgrout. La 1 eller 2 spire for å utvikle seg til nye fruiting trunks. Den gamle stammen kan brukes til stiklinger ved å kutte hver i ca 30 cm lengder, hver med minst en hjelpeknopp. Borekaks bør være dyppet i fungicid og rooting slutten dyppet i en rooting hormon. Stikkene settes deretter vertikalt i sand eller sandaktig leam for å danne calluses. Med de første tegn på røtter og begynnelsen av nye blader, kan de plantes ut, ca 200 mm under bakkenivå.

HØSTING: Frukt høstes normalt I Oktober-Desember og bør fjernes med clippers. Frukt høstet halvgult vil modnes innendørs ved romtemperatur.

TRANSPORTBARHET og EMBALLASJE: den modne frukten skal plasseres ned i en beholder for å hindre at sap løper over den. Når plukket 30% gul, har frukten en holdbarhet på opptil 4 uker.

SKADEDYR og SYKDOMMER: DET er viktig å starte fra virusfritt materiale. Overwatering og for mye nitrogenholdig gjødsel kan indusere Phytophthora rotrot. Hvis dette skjer, kan planter forplantes fra deler av stammen som ovenfor. Svampesykdommer kan påvirke bladene i fuktige fuktige forhold. Planter kan bli påvirket av pulveraktig mugg og gul mosaikkvirus. De store skadedyrene som påvirker Babaco er de to spotted mite, jordbærmitt og den brede mite. Kontroll kan være vanskelig fordi de fleste miticider er fytotoksiske Til Babaco blader. Predatory mites kan gi rimelig kontroll. Thrip kan forårsake overfladiske hudfeil. Det har også vært rapporter om nematodeinfestasjon. Snegler og snegler kan skade frukten.Noen planter kan lide av krage råte i kjølige våte forhold.

KOMMERSIELT POTENSIAL: Babaco ble fremmet og plantet i Deler Av Australia på 1980-tallet, men rotråte, skadedyr og sykdom, og lave markedspriser så en reduksjon i området vokst. De dyrkes i liten skala kommersielt i New Zealand og Midtøsten. Fordi de fleste dyrkere sende Sin Babaco til markedet grønn, kjøpere kan bli skuffet med smaken. Det lave naturlige sukkerinnholdet har resultert i alvorlig tvil om fruktens forbrukers aksept, da den måtte konkurrere på Det Australske markedet med søtere smaksatt papaw. De mest vellykkede kommersielle plantings I Australia har vært i shadehouses som gir beskyttelse mot vind og hagl. De lave fruktprisene kan imidlertid negere kapitalintensiv drivhus / skyggehusplanting. Noen Babaco dyrkes I New Zealand og eksporteres Til Japan, Mens Ecuador eksporterer TIL USA, Belgia, Holland og Sveits.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.