octubre 19, 2021

?! ¡Qué asco! ¡Pero pueden hacer que su bebé sea más inteligente!

BabyJakeSardines

Las sardinas son tan cruciales para el desarrollo de su hijo, que se deben incluir pequeñas latas de esas cosas en las bolsas de regalo para bebés que el hospital le envía a casa.

Hay algunos aspectos de la maternidad que realmente encarnan el concepto de sacrificio personal. Alimentar a su bebé con sardinas está en la parte superior de esta lista. Y si bien las sardinas pueden estar en la parte inferior de la cadena alimentaria acuática, son el mejor alimento para el cerebro de su bebé.

Sin embargo, muchas madres no siguen la ruta de la sardina. Simplemente no piensan en ello; no pueden soportar el pensamiento, o se dan cuenta de que, debido a que no es algo que necesariamente comerían ellos mismos, no ven el punto de alimentarlo a su bebé.

Mal, mal, mal. Las sardinas pueden hacer que su bebé sea más inteligente.

Casi el 60% de nuestros cerebros están hechos de grasa (grasas esenciales, no el tipo de grasa que hace que sus pantalones vaqueros sean demasiado ajustados). Nuestros cerebros (y los de nuestros bebés) dependen en gran medida de estos ácidos grasos esenciales. En pocas palabras: su cerebro no puede funcionar sin ellos.

Y el cerebro de su bebé no puede crecer sin ellos.

Pero aquí está la llave maestra en marcha: su cuerpo no puede producir estos ácidos grasos Esenciales por sí solo. Qué fastidio. Deben obtenerse inequívocamente de fuentes dietéticas.

Así que escuche: A menos que esté alimentando a su hijo con alimentos que contengan Ácidos grasos Esenciales, el pequeño cuerpo en crecimiento y desarrollo de su bebé no producirá esta sustancia química por sí solo. Afortunadamente, la leche materna y la fórmula se encargan de esto, pero a medida que los bebés beben gradualmente menos leche, los alimentos que comen tendrán que pasar al plato. Literalmente.

Y eso significa desafiar a las sardinas

1. No se equivoquen: es repugnante

Ni siquiera intentaré endulzar esto. Literalmente me muerdo cada vez que abro una lata. #babyjake, por otro lado, no puede tragar estos pececillos lo suficientemente rápido (probó su primera sardina alrededor de los 8 meses). Considero que este es mi mayor acto de sacrificio maternal, incluso más que levantarme a las 3 am o limpiar charcos de proyectiles de vómito. Así que prepárate. Debido a que la primera vez que su bebé eructa sardina en su cara, puede reconsiderar todo el asunto. Pero alimentar a su bebé con sardinas es solo otro de sus deberes de mamá que debe hacer.

2. Huesos y todo

Los huesos de las sardinas son muy pequeños y blandos, y se disuelven cuando se trituran. La única parte de la sardina que descarto para #babyjake es la cola (solo escribir esas palabras me da náuseas). Desde los huesos, hasta la piel, e incluso el pequeño saco de huevos (sí, en realidad lloré lágrimas reales la primera vez que descubrí esto acechando dentro de las cavidades internas de la carcasa de sardina), todo se desmenuza. Entro en pánico si una mancha de sardina hace contacto piel con piel conmigo. Tanto que consideré usar guantes para preparar el almuerzo de Jake. Pero el beneficio del calcio de los huesos no se puede pasar por alto, así que solo aguántalo y desafíalo.

3. Son baratos y convenientes

Si bien recomendar salmón salvaje de Alaska como la fuente definitiva de Omega 3 sería asequible y poco realista, no tiene excusas para alejarse de las sardinas. R20-R30 por lata, y duran más de 3 días. No necesitas cocinar nada. Simplemente abra una lata (el reflejo nauseoso hará efecto), aplástela con un poco de avo y queso crema (2 de mis otros ingredientes favoritos que no cocinan y crean una comida nutritiva en segundos).

4. No todas las sardinas enlatadas son iguales

, así que opte por las marcas más caras. Me gusta el Rey Oscar, disponible en Pick n Pay. También asegúrese de comprar sardinas en aceite, no en salsa. No compre una variedad deshuesada, recuerde que desea el calcio de los huesos. Opte por el aceite de oliva en lugar del aceite de soja. Y comprobar los ingredientes de conservantes. Algunas sardinas en lata tienen sal agregada, así que simplemente enjuáguelas antes de triturarlas.

 Sardinas Rey Oscar

5. Disfraza la sh*t de ella

Los bebés no se aburren de los gustos, así que una vez que encuentres la manera de que se traguen las sardinas, apégate a ella. Y no se dé por vencido si su bebé no parece tan ansioso. ¡Perseverad! # el mejor brebaje de sardinas de babyjake consiste en sardinas, avo y queso crema (incluso puedes mezclarlos con plátano y yogur, si tu bebé prefiere su comida por el lado más dulce).

Es posible que desee agregar algunos purés de verduras o frutas, solo para que sea más amigable para el bebé en términos de textura y sabor. Una madre jura por una mezcla de mantequilla, zanahoria y pera con puré de sardinas y yogur.

Tip: Puedes hacer trampa aquí y agregar algunos alimentos listos para usar (opta por opciones orgánicas sin desagradables añadidos). Puedes usar Olli / Ella’s Kitchen / Happy Baby, etc., en lugar de estresarte por usar cosas recién hechas al vapor o descongelar del congelador. Opte por sabores sencillos como la mantequilla, la manzana o la batata. La gama Olli está completamente libre de conservantes y es un gran ingrediente complementario para agregar a sus comidas caseras. Si lo considero adecuado para #babyjake, usted también puede usarlo.

6. Una lata por semana cumplirá con la cuota

Abrir una lata. Saca tres o cuatro pececitos. Enjuague, triture y mezcle con otros ingredientes. Guarde las sardinas restantes en su aceite, en un Tupper, en la nevera. Úselo durante 2 a 3 días. Así que abro una lata por semana y la uso dentro de 2-3 días. por lo tanto, # babyjake come sardinas durante 2 o 3 días seguidos (por semana). Eso se encarga de su cuota semanal de Omega 3.

7. Más allá de los Beneficios inteligentes

Las sardinas también contienen vitaminas B y hierro, y son muy bajas en mercurio (a menudo una preocupación con otros tipos de pescado). Y lo creas o no, son un gran refuerzo inmunológico.

8. Sardinas versus Sardinas

Para su información: Sardinas y sardinas son la misma cosa. Las sardinas son los peces más pequeños, mientras que los más grandes y viejos se conocen como sardinas.

Basta con decir que las sardinas son buenas para su bebé. Pero para las madres que están interesadas, aquí hay más información sobre la ciencia detrás de las sardinas (y lo crucial que es alimentar a su bebé con Omegas):

El crecimiento cerebral del bebé se produce de manera más drástica durante el embarazo y los primeros años de vida. De hecho, el cerebro de su hijo realmente solo comienza a alcanzar la madurez alrededor de los 5-6 años de edad. Durante estos años de rápido crecimiento cerebral, los bebés y los niños tienen la mayor necesidad de Ácidos grasos Esenciales. Su papel es, literalmente, construir la estructura cerebral.

(Me encontré con una teoría científica que explica por qué el «cerebro embarazada» es un fenómeno real. El cerebro en crecimiento de su feto depende tanto de estos Ácidos grasos Esenciales que literalmente chupa su propio cerebro, dejando a su mamá con un cerebro que no funciona de manera óptima. Así que la nebulosidad del embarazo es en realidad una reacción química genuina. El cerebro de su bebé crece a expensas del suyo.)

Odio ponerme técnico. Pero teniendo en cuenta que hay 100 mil millones de neuronas en el cerebro humano, las cosas se pondrán complicadas. En la familia de los Ácidos Grasos Esenciales, obtienes Omegas: a saber, Omega 6 y Omega 3. Las grasas Omega 6 suelen ser abundantes en la dieta, por lo que la preocupación aquí es principalmente asegurarse de que su hijo esté recibiendo Omega 3 adecuados (también conocido como el químico que crece el cerebro).

Pero no es tan simple como comer alimentos ricos en Omega 3. Porque hay 3 tipos principales de Ácidos Grasos Omega 3: ácido alfa-linolénico( ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA).

Antes de salir de la zona, simplemente cuelgue cinco. Esto no es tan complejo como parece.

ALA se basa en plantas. Sigue siendo muy importante. Pero no el primer premio. Encontrarás ALA en semillas de lino, nueces, col rizada y aceite de soja. Por eso le doy a #babyjake semillas de lino molidas con su Avena Morada.

Pero ahora para las armas grandes. EPA y DHA, que solo se encuentran en los pescados grasos. Salmón, caballa, trucha, arenque, y por supuesto, la estrella del espectáculo: sardinas.

Y el DHA es el compuesto químico que más nos preocupa. Es fundamental para el desarrollo cerebral y ocular. La retina y la corteza visual no pueden alcanzar una maduración funcional óptima sin DHA. El DHA se acumula en el cerebro de su bebé al final del embarazo. Y se mantendrá a través de la leche materna y la fórmula.

Pero después de eso, depende de nosotros, las mamás, mantener el suministro alimentando a nuestros bebés correctamente.

Suscríbase a continuación para recibir más consejos, trucos y tendencias (y siga mi página de FB para obtener increíbles concursos y regalos)

facebook-button

Algunas cosas a considerar:

  • Si su hijo tiene una predisposición hereditaria a las alergias, sufre de eccema o es intolerante a la lactosa (o cualquier otra complicación para el caso), no siga mi consejo, sino que siga lo que diga su pediatra.
  • No soy nutricionista pediátrico. Solo estoy compartiendo lo que he aprendido. Dicho esto, sin embargo, la abuela de #babyjake es médico; He leído un montón de libros escritos por los expertos; he hablado con mis compañeras mamás y enfermeras, y tengo una buena cantidad de delicadeza culinaria so así que esto es lo que ha funcionado para nosotros.
  • Sigo la escuela de pensamiento que fomenta la introducción de TODOS los grupos de alimentos antes de la edad de un año (esto incluye todos los alimentos alergénicos, desde cacahuetes y huevos hasta pescado). La única excepción es la miel cruda. En cuanto a la leche de vaca (por leche de vaca me refiero al líquido real, leche blanca de un cartón), doy yogur lácteo con crema completa #babyjake, queso crema, requesón, queso amarillo, etc. También puede cocinar para su bebé con leche en crema completa, simplemente no reemplace su teta de leche / biberón / alimento de fórmula con leche de vaca antes de cumplir 1 año.
  • Para estar seguro, si no está seguro de nada, consulte siempre (siempre) a su pediatra, médico de familia o enfermera antes de seguir mi consejo o probar cualquier alimento nuevo en su bebé.
  • No tome mi consejo por encima del de un profesional médico.
  • Todo el contenido está protegido por la ley de derechos de autor. No lo uses sin enlazar de nuevo a mi blog.
  • imágenes Prediseñadas de <a href=»http://www.freepik.com/free-photos-vectors/food»>Alimentos vector diseñado por Freepik</a>

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.